Zachęcamy do rezerwacji stolików dzwoniąc pod numer tel. 502-565-414
Oprócz specjalnej karty menu w lokalu, przygotowaliśmy dla Was ofertę cateringową z gęsią pieczoną w całości, którą dostarczymy pod same drzwi!

Dlaczego warto wybrać gęsinę w Karczmie Wiejskiej?

Sezonowe dania cechuje unikatowość, ponieważ tworzone są wyłącznie ze świeżych składników, dostępnych konkretnie w tym danym momencie roku. Tak jest z gęsiną, której szlachetne mięso najbardziej smakuje jesienią. Połączenie najlepszej jakości gęsi z pomysłem i pasją Szefa Kuchni tworzy dania, które stają się dziełem sztuki zapadają w pamięć. Wierzymy, że nasze nowe menu z pewnością zabierze Was do świata fantastycznych doświadczeń kulinarnych.

Proponowane menu dostępne od 30 października:

• Bulion z gęsi z lanym ciastem
• Udo z gęsi pachnące tymiankiem podane z kopytkami gryczanymi, modrą kapustą oraz sosem winno-żurawinowym
• Pierś z gęsi po staropolsku w sosie własnym, podana z kaszą pęczak z warzywami i natką pietruszki oraz pieczonym jabłkiem, cebulką i prażonymi orzechami
• Pierś z gęsi faszerowana grzybami podana z kluskami śląskimi, sałatką z pieczonego buraka, prażonych orzechów, suszoną śliwką i kardamonem oraz sosem z grzybów leśnych

Rezerwacje stolików pod numerem tel.502-565-414.

Polecamy również Gęś pieczoną - dostępną wyłącznie w cateringu!

Gęś pieczona w całości nadziewana farszem z kaszy i grzybów leśnych, z dodatkiem świeżej natki pietruszki, czosnku i cebuli/ podana z pieczonym jabłkiem/ kopytkami gryczanymi/ kluskami śląskimi/ sałatką z burakiem, suszoną śliwką i prażonym słonecznikiem/ czerwoną kapustą/ sosem winno-żurawinowym/ sosem z grzybów leśnych

Zamówienia na gęś pieczoną prosimy składać min. 3 dni wcześniej tel. 502-565-414

Zapraszamy na naszą stronę internetową https://www.karczmawiejska.pl/czas-na-gesine-2021-w-karczmie-wiejskiej/ oraz do udziału w wyrzaniu na facebooku.